Venezia Giulia IGT - PINOT BIANCO
Venezia Giulia IGT - PINOT BIANCO
Jermann
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Pinot Bianco dal color giallo paglierino luminoso e brillante al calice. Intenso, floreale e piacevolmente fruttato al naso, caratterizzato da un bouquet olfattivo composto da richiami ai fiori bianchi, alla susina gialla e al melone.
| Grape | Pinot Bianco |
|---|---|
| Region | Friuli Venezia Giulia |
| Alcoholic Content | 12.5% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | fruttato |
| Refinement | lasciato maturare per sei mesi in acciaio |
| Serving Temperature | 8°-10° |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | primi piatti della cucina regionale, primi piatti di pesce, sautèes, zuppe di frutti di mare, pasta e fagioli alla veneta, carni bianche e formaggi freschi. |
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Jermann
Jermann è una storica cantina del Friuli Venezia Giulia che si estende per oltre 160 ettari coltivati a vigneto, rinomata per i suoi eccezionali bianchi.
Nei terreni di Moraro, Farra d'Isonzo e Dolegna del Collio (Gorizia) si concentra la coltivazione biologica.
Tra i vini più rappresentativi:
-Vinnae
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