Venezia Giulia IGT CABERNET SAUVIGNON - Le Due Torri
Venezia Giulia IGT CABERNET SAUVIGNON - Le Due Torri
Le Due Torri
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Venezia Giulia CABERNET SAUVIGNON IGT Le Due Torri è un vino rosso ottenuto da uve Cabernet Savignon con raccolta manuale, Un rosso rubino brillante, con profumi pimaverili di ciliegia e lampone, un sapore fresco e aromatico.
Si abbina bene con carne formaggi e sughi, mail il CABERNET SAUVIGNON è ideale per accompagnare piatti stagionali primaverili.
| Grape | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Region | Trentino Alto Adige |
| Alcoholic Content | 13%. |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Lampone e la ciliegia |
| Refinement | In botte per 18 mesi e in bottiglia per 3. |
| Serving Temperature | 16-18°C |
| Food pairing | Secondi di carne con sughi, carne ai ferri, carni fredde, pollame, formaggi grassi e stagionati. |
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Le Due Torri
Le Due Torri Farm in Corno di Rosazzo, in the province of Udine, is located between the Collio hills and the Judrio river. The company covers 7.8 hectares of vineyards, which are distinguished by their mostly gravel soils that give the typical characteristics of the DOC and IGT wines of the area called "Grave del Friuli". The company is run by the Volpe family, which is increasingly oriented towards quality, respecting the rules that regulate wine production, paying attention to protecting the environment.
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