Trento DOC Brut Rosè - GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2007 ASTUCCIATO
Trento DOC Brut Rosè - GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2007 ASTUCCIATO
Ferrari
Special Price
€310.00
Regular Price
€350.00
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Una bottiglia destinata a cambiare gli standard qualitativi delle bollicine italiane. Con una produzione di solamente 5.000 bottiglie è la combinazione perfetta tra la raffinatezza dello Chardonnay e l'intensità delle uve di Pinot Nero, matura sui lieviti per più di 10 anni.
| Grape | Chardonnay, Pinot Nero |
|---|---|
| Region | Trentino Alto Adige |
| Alcoholic Content | 12,5% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Agrumi, Spezie, Minerale, Confettura di rosa |
| Refinement | Almeno 10 anni sui lieviti selezionati in proprie colture |
| Serving Temperature | 10-12° |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Ottimo come aperitico e piatti di crostacei |
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Ferrari
Ferrari rappresenta una delle massime espressioni dell’eccellenza spumantistica italiana.
Il noto brand delle bollicine è legato al nome del fondatore Giulio Ferrari, considerato il pioniere dello Spumante Metodo Classico italiano. In seguito ad un suo viaggio nella regione francese dello Champagne,diffuse in Italia lo Chardonnay ed ispirato iniziò a produrre poche bottiglie di qualità.
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