Il "Bricco Quaglia" di La Spinetta è un Moscato d'Asti che si distingue per i suoi aromi fruttati , agrumati e floreali. Al palato regala un sorso gradevole e dolce, con vivaci bollicine. Il “Bricco Quaglia” Moscato d’Asti è un bianco frizzante fresco e leggero, adatto sia come aperitivo, che come dessert servito assieme a dolci di pastafrolla a base di frutta.
Grape | Nero d Avola |
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Region | Piemonte |
Alcoholic Content | 5.5% |
Size Bottle | 0,75 L |
Bouquet | Fruttati , agrumati e floreali. |
Refinement | In vasche di acciaio inox |
Serving Temperature | 8-10°C |
Philosophy | Conventional |
Food pairing | Dolci di pastafrolla a base di frutta, antipasti. |
La Spinetta
La Spinetta è una delle più importanti cantine delle Langhe. Fù fondata negli anni 70 da Giuseppe e Lidia Rivetti, portando avanti un sogno del padre Giovanni. Tutti i vini de La Spinetta sono il frutto di un lungo e attento lavoro sulle varietà autoctone del territorio, un percorso che inizia in vigna e che solo marginalmente continua in cantina.
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