Lambrusco Emilia IGT - TERRE VERDIANE 1813 - Cantine Ceci
Lambrusco Emilia IGT - TERRE VERDIANE 1813 - Cantine Ceci
Cantine Ceci
€8.50
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Il Lambrusco Terre Verdiane 1813, prodotto presso le cantine Ceci è un vino rosso frizzante amabile e molto apprezzato. Secco e profumato. Il colore è rosso porpora con spuma violacea. Presentati a casa di amici con questo vino rosso, o regalalo a chi vuoi, farai un’ottima figura!
| Grape | Lambrusco |
|---|---|
| Region | Emilia Romagna |
| Alcoholic Content | 11% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Amarena e rosa rossa |
| Refinement | Sui lieviti per almeno 3 mesi. |
| Serving Temperature | 8-10°C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Formaggi freschi, erborinati o stagionati, fritti, torte salate e pasta fresca ripiena. |
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Cantine Ceci
Le Cantine Ceci, sono state fondate da Otello, oste della bassa parmense, che nel 1938 serviva nella sua trattoria un lambrusco prodotto comprando i vini dia produttori di zona. I suoi figli Giovanni e Bruno mostrarono presto interesse per la vendemmia e i vini, così la ristorazione fu abbandonata per dare il via alle Cantine Ceci.
Una tradizione che si tramanda per 3 generazioni, fino ai nipoti di Otello che gestiscono attualmente l’azienda.
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