Helvia Il Mastio
Helvia Il Mastio
Il Mastio
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Helvia dal birrificio il Mastio è una birra bionda semplice ma elegante. Presenta un colore dorato intenso dal fine perlage e schiuma persistente. Il suo aroma è erbaceo con fresche note luppolate. Un gusto maltato, con un corpo medio che lascia spazio a un gradevole aroma erbaceo.
Una birra che si abbina facilmente a tutto pasto, anche con le pizze.
| Colour | Blonde |
|---|---|
| Style | Golden Ale |
| Predominant Taste | Equilibrato |
| Alcoholic Content | 4.7% |
| Tipo fermentazione | Top Fermentationop Fermentation |
| Serving Temperature | 6-8°C |
| Alcoholic Content | 12 |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Suggested Glass | Pinta |
| Food pairing | Caprese con basilico fresco, spaghetti alle vongole, carni bianche e zucchine saltate in padella. |
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Il Mastio
Il Birrificio Il Mastio prende il suo nome dalla torre principale del castello medioevale di Urbisaglia, centro storico e culturale della Regione Marche. Il legame del birrificio al territorio è molto forte e si realizza nell’utilizzo di gran parte delle materie prime di propria produzione e provenienti dal Maceratese. Tutte le birre prodotte nel nostro birrificio sono crude e quindi non pastorizzate, ad alta fermentazione e (volutamente) non filtrate. Esse vengono rifermentate in bottiglia o in fusto e, soprattutto durante la stagionatura, si arricchiscono di quei sapori ed aromi che le renderanno uniche nel loro genere. Ogni sorso di birra, con il suo gusto ed i suoi profumi, è un viaggio nelle Marche e nelle sue tipicità: Questa è per i fratelli Nabissi la Birra Artigianale.
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