Collio DOC - FRIULANO - Schiopetto
Collio DOC - FRIULANO - Schiopetto
Schiopetto
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Il Friulano DOC Collio di Schioppetto, nasce da uve di friulano vinificate in purezza. Il Friuliano è uno dei vitigni tipici del Collio in grado di produrre vini di grande qualità.
Il Friulano Collio DOC di Schioppetto è un vino tradizionale dalla forte tipicità e personalità. Un mix di produmi marini, floreali e fruttati, il gusto fresco e gradevole, lo rendono un vino da servire in un occasione particolare, come una cena a base di piatti orientali.
| Grape | Friulano |
|---|---|
| Region | Friuli Venezia Giulia |
| Alcoholic Content | 14% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Pera, albicocca e mandorla fresca, note agrumate e marine. |
| Refinement | In acciaio sui lieviti per 8 mesi, altri 5 mesi in bottiglia. |
| Serving Temperature | 8-10 °C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Aperitivo, piatti orientali. |
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Schiopetto
Sui terreni appartenenti un tempo alla curia arcivescovile di Gorizia fu fondata la cantina Schiopetto, una delle poche ad essere circondata interamente dai propri vigneti.
Oggi l’azienda si presenta con 200.000 bottiglie l’anno di vini autoctoni friulani pluripremiati.
Tra le etichette più importanti abbiamo scelto per voi:
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