Questo Brut dal colore giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Note floreali di biancospino, di artemisia, di alloro si affiancano a sentori di agrumi canditi, di piccola pasticceria e di confetti. In bocca è asciutto, segnato da un perfetto incontro tra freschezza e morbidezza.
Grape | Chardonnay, Pinot Nero |
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Region | Lombardia |
Alcoholic Content | 12.5% |
Size Bottle | 0,75 L |
Bouquet | Biancospino, artemisia, alloro, frutti bianchi maturi |
Refinement | 7 mesi in piccole botti di rovere |
Serving Temperature | 6° - 8°C |
Philosophy | Conventional |
Food pairing | aperitivi, piatti di pesce, sushi, crostacei |
Awards and Honours | 5 Grappoli |
Bellavista
Bellavista uno dei più importanti brand del settore vitivinicolo, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo come assoluto protagonista dell’eccellenza spumantistica italiana.
La cantina deve il suo nome per lo straordinario panorama che si gode che spazia da un lato verso il Lago d’Iseo, da un altro verso la Pianura Padana e verso le vicine Alpi.
Su oltre cento appezzamenti prendono vita vini come più come l’Alma fino ad arrivare alle espressioni più complesse e preziose, rappresentate da tutti i millesimati, passando anche per i bianchi fermi a base di Chardonnay.
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