Zibibbo IGP Alagna
Zibibbo IGP Alagna
Alagna
Prezzo speciale
9,30 €
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15,00 €
Disponibile
Lo Zibibbo IGP di Alagna è vino liquoroso dolce perfetto da abbinare a dolci da forno, tipicità siciliane e torte.
Questo vino da dessert, conosciuto anche come Moscato d'Alessandria, è un vitigno originario dell'Egitto, che prende il nome dalla parola araba zabib, che significa "uva secca".
Viene ancora coltivato ancora oggi, secondo l'antica tecnica araba dei terrazzamenti, in piccole buche circolari, per difenderlo dal vento e dalla siccità.
| Vitigno | Zibibbo |
|---|---|
| Regione | Sicilia |
| Gradazione | 16.5% |
| Formato | 0,75 L |
| Temperatura di Servizio | 12°-15°C |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Dolci da forno e pasticceria secca. |
| Premi e Punteggi | 1 Bicchiere Gambero Rosso |
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Alagna
Alagna Baglio Bagliata è una delle cantine più rappresentative del territorio trapanese, fondata nel 1946 da Giuseppe Alagna insieme al figlio Antonio.
L'azienda vitivinicola, situata nei pressi di Marsala, vanta 50 ettari vitati di proprietà,dove vengono coltivati vitigni autoctoni come lo Zibibbo, il Nero d'Avola, il Grillo, il Catarratto, l’ Inzolia e il Damaschino.
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