Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva - TARDIVO MA NON TARDO 2018 - Santa Barbara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva - TARDIVO MA NON TARDO 2018 - Santa Barbara
Santa Barbara
Prezzo speciale
39,90 €
Prezzo normale
45,00 €
Disponibile
Un vino che si lega alla sua terra e all’arte marchigiana e, non a caso, l’etichetta è stata realizzata in esclusiva per l’Azienda Santa Barbara dalla pittrice e ristoratrice Catia Uliassi che in tutte le sue opere fa emergere una forte autonomia espressiva… proprio come nel nostro vino!
Il rapporto con Catia Uliassi è inoltre rafforzato dal legame che ci unisce alla Fondazione Dott. Dante Paladini onlus, un’organizzazione no-profit impegnata nel sostegno nella cura dei malati neuromuscolari e nella ricerca clinica delle malattie da cui queste persone sono afflitte alla quale l’Azienda Santa Barbara devolve parte del ricavato di ogni bottiglia di Tardivo ma non Tardo.
| Vitigno | Verdicchio |
|---|---|
| Regione | Marche |
| Gradazione | 14% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Profumi intensi di frutta tropicale con variazioni speziate e vegetali |
| Affinamenti | Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata |
| Temperatura di Servizio | 10-12°C |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Antipasti di pesce, risotto ai gamberi, sushi |
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Santa Barbara
La cantina Santa Barbara è legata profondamente al territorio di appartenenza, il comune Barbara nella provincia di Ancona. Suggestiva è la barricaia situata all’interno di un antico monastero, che permette di mantenere una temperatura ottimale per l’affinamento e l’invecchiamento del vino in barrique classica francese da 225 litri e Tonneau da 450 litri.
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