Il Sauvignon di Jermann è un vino bianco fresco dal colore giallo paglierino. Note fruttate, con intensi sentori di fiori di sambuco, salvia e agrumi.
Vitigno | Sauvignon |
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Regione | Friuli Venezia Giulia |
Gradazione | 13% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | note fruttate, con intensi sentori di fiori di sambuco, salvia e agrumi |
Affinamenti | 6 mesi in acciaio |
Temperatura di Servizio | 8°-10°C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | piatti di pesce, risotti, crostacei |
Jermann
Jermann è una storica cantina del Friuli Venezia Giulia che si estende per oltre 160 ettari coltivati a vigneto, rinomata per i suoi eccezionali bianchi.
Nei terreni di Moraro, Farra d'Isonzo e Dolegna del Collio (Gorizia) si concentra la coltivazione biologica.
Tra i vini più rappresentativi:
-Vinnae
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