Il Toscana Sangiovese IGT Casina Girasole è un rosso che mantiene struttura e grande bevibilità, scorrevolezza e gradevolezza, frutto e sostanza.
Ottenuto in prevalenza da sangiovese, con aggiunta di qualche altro grappolo autoctono.
Il Sangiovese IGT Casina Girasole è un vino che vale la pena provare, magari ad una cena tra amici con pietanze a base di carne.
Vitigno | Sangiovese |
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Regione | Toscana |
Gradazione | 13% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Fruttati, di marasca, di amarena e di prugna matura. |
Affinamenti | In acciaio, in cemento e in legno. |
Temperatura di Servizio | 16-18°C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Piatti a base di carne, rigatoni al ragù toscano. |
Podere il Palazzino
L’azienda Podere il Palazzino si trova a Monti in Chianti, poco distante da Siena, e nasce nel ‘700, quando Pietro Leopoldo d’Asburgo Lorena, granduca di Toscana, iniziò la riforma agraria per rendere migliori le condizioni di vita dei contadini. A metà dell’Ottocento viene acquisita dalla famiglia Sderci. Oggi Podere il Palazzino è rappresentata dai fratelli Alessandro e Andrea, aiutati da Edoardo, figlio di Alessandro, e si sviluppa su circa 20 ettari, in gran parte dedicati alla viticoltura.
Si lavora nel rispetto dell’ecosistema e dell’ambiente circostante, senza usare sostanze nocive per il terreno, e le piante non vengono trattate con insetticidi, erbicidi né con altri prodotti di sintesi.
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