Spumante Brut Rosè - ROSAVIOLINA - Tenimenti Spinsanti

Tenimenti Spinsanti

L’Azienda Agricola Spinsanti è situata nella zona collinare di Camerano, piccola cittadina nel cuore del Parco Naturale del Conero, ad una altitudine di circa 250 m.sul livello del mare, nell’area di produzione del Rosso Conero a denominazione di origine controllata.

La proprietà appartiene alla famiglia Spinsanti dal 1973, ma solo nel 1998, abbandonata la produzione cerealicola, è stata costituita una azienda ad indirizzo vitivinicolo. Nelle Marche la vite è coltivata da secoli. Ai piedi del Monte Conero, le viti trovano le condizioni ideali per crescere. La zona è mite grazie alla presenza del mare Adriatico ed è caratterizzata da un clima caldo e secco con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Le ore calde diurne e le ore fredde notturne garantiscono alti livelli di zuccheri e di sostanze aromatiche, soprattutto durante il periodo di stagionatura; brezze di mare, calcare, argilla e sabbia del terreno contribuiscono a fare dei vitigni Montepulciano e Sangiovese un vino dalle caratteristiche uniche.

Da un vigneto storico, di circa 50-60 anni, utilizzato in passato dal capofamiglia per ottenere il vino necessario al fabbisogno familiare, è iniziata la vinificazione di una piccola quantità di vino dalla quale sono nati il “Camars” e la riserva “Sassòne”. Nel 1999 sono state impiantate nuove vigne.

I vini prodotti hanno tutte le peculiarità del clima e del suolo, preservando così le caratteristiche territoriali. Passione, dedizione, terroir unico e microclima unico ci fanno ottenere vini unici, caratterizzati da un gusto fruttato; nonostante l'elevata gradazione alcolica, i vini prodotti sono eleganti, raffinati, pieni ed amabili.