Salento Rosso IGT - FICHIMORI Tormaresca
Salento Rosso IGT - FICHIMORI Tormaresca
Tormaresca
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14,00 €
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Il nome di questo vino, è legato al territorio in cui viene prodotto, il Salento, chiamato nell’ antichità “Il giardino d’ Italia” per la ricchezza e varietà dei suoi frutti, tra cui il fico moro, un frutto dal colore rosso violaceo scuro, che si avvicina al nero. Salento Rosso IGT FICHIMORI di Tormaresca è un interpretazione moderna del Negroamaro. Un vino che colpisce per piacevolezza, bevibilità; unico ed originale, un rosso da bere freddo nelle serate estive.
| Vitigno | Syrah, Negroamaro |
|---|---|
| Regione | Puglia |
| Gradazione | 12.5% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Fruttate di ciliegia, fragola, ribes e melograno. |
| Affinamenti | In acciaio a contatto con le fecce fini per 3 mesi. |
| Temperatura di Servizio | 8-10°C |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Formaggi, Risotti, Zuppe, Galletto alla brace |
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Tormaresca
Tormaresca è un azienda pugliese che produce vini da vitigni autoctoni pugliesi. La maggior parte dei vigneti è coltivata con uve tradizionali, alcune delle quali risalenti alla civiltà della Magna Grecia. L’azienda Tormaresca è costituita da due tenute: la Tenuta Bocca di Lupo nella DOC Castel del Monte, Masseria Maime nella zona del Salento, il cuore della Puglia.
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