ll "Praeludium" è un vino rosso marchigiano giovane, tipico del territorio, che spicca per le note aromatiche e una delicata freschezza. Prodotto con vendemmia manuale delle uve Montepulciano e Syrah.
Di colore rosso rubino, all’olfatto regala piacevoli profumi di susine selvatiche e ribes e un piacevole campo floreale, con sentori di macchia mediterranea, Al palato è fruttato, morbido, equilibrato con tannini fini e dotato di una buona persistenza finale.
Un rosso da bere con affettati e salumi, pasta e zuppa di pesce al pomodoro,carni arrosto e grigliate.
Vitigno | Montepulciano, Syrah |
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Regione | Marche |
Gradazione | 13% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Piccola frutta rossa, macchia mediterranea, sentori minerali. |
Affinamenti | In acciaio per 4 mesi. |
Temperatura di Servizio | 16-18°C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Brodetto di pesce, stoccafisso all’ Anconetana. |
Fattoria Le Terrazze
A sud del Monte Conero, a Numana, si erge la storica Fattoria Le Terrazze, immersa tra pini marittimi e gelsi.
La cantina, guidata dalla famiglia Terni, si distingue per la produzione di Rosso Conero, disponibile nella versione DOC e nella riserva Sassi Neri DOCG.
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