Ornellaia

La Tenuta Ornellaia, fu fondata nel 1981 dal marchese Lodovico Antinori, a Bolgheri, a pochi chilometri dalla costa mediterranea. Con l'inaugurazione dell’azienda, l'enologo di fama mondiale, Michel Rolland, inizia a occuparsi della parte tecnica della cantina. Nel 2000, Robert Mondavi, un grande produttore californiano, acquista la Tenuta, cedendo poi il 50% alla Marchesi de' Frescobaldi, che acquisterà l'altro 50% tre anni dopo. Nella Tenuta Ornellaia si lavora con il massimo impegno prestando attenzione anche ai minimi dettagli, con l’obiettivo di ottenere una qualità sempre migliore. Durante la vendemmia, vengono selezionati e raccolti solo i grappoli più pregiati, successivamente lavorati in maniera separata, in base al cru di provenienza, per poi riposare in botte.

Attualmente la Tenuta Ornellaia possiede quasi cento ettari vitati, tredici in affitto. Ornellaia è sinonimo di esperienza, competenza e determinazione, confermata dalla complessità ed eleganza dei suoi prodotti.