L’Offida pecorino DOCG Villa Angela di Velenosi, è un vino bianco che conosce solo acciaio, per arrivare a esaltarsi in un sorso in cui frutto, freschezza, morbidezza e mineralità si armonizzano regalando un sorso estremamente gradevole. Un ottimo vino, dalla beva fresca e scorrevole, che si abbina con piatti di carne bianca e pesce.
Vitigno | Pecorino |
---|---|
Regione | Marche |
Gradazione | 13% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Frutta a polpa gialla, erbe aromatiche, ginestra, sfumature minerali. |
Affinamenti | In vasche di acciaio a 10°C |
Temperatura di Servizio | 8-10°C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Pesce, carne bianca, gamberoni gratinati. |
Velenosi
Velenosi rappresenta un’eccellenza vitivinicola marchigiana che nasce a metà degli anni ottanta.L’area di vinificazione si estende nei comuni di Ascoli Piceno, Castorano, Monsanpolo del Tronto e Castel di Lama. La diversa dislocazione dei terreni con un proprio microclima permette di produrre una variegata gamma di vini.
Alcune etichette della cantina Velenosi:
Passerina IGT - Villa Angela
Offida rosso Docg - Ludi
Rosso Piceno Superiore DOC - Roggio del Filare