Nero D'Avola DOC Terre Siciliane - V90 2023 - Brugnano
Nero D'Avola DOC Terre Siciliane - V90 2023 - Brugnano
Brugnano
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Ricco di colore, presenta una buona intensità olfattiva ricordando la ciliegia matura, le spezie e la cannella. In bocca è deciso con buona freschezza che lo rende ideale per tutto pasto.
| Vitigno | Nero d Avola |
|---|---|
| Regione | Sicilia |
| Gradazione | 13,5% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Ricorda la ciliegia matura, le spezie e la cannella |
| Affinamenti | Dopo la diraspatura le uve vengono lasciate a macere per circa 6 giorni, subendo ripetuti rimontaggi e delestage a temperatura controllata in serbatoi inox. |
| Temperatura di Servizio | 16-18°C |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Secondi di carne, antipasti di salumi |
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Brugnano
L'azienda nasce nel 1970 dall'orgoglio e dalla caparbietà dei fratelli Brugnano che perpetuano con orgoglio ed entusiasmo l'esperienza di 3 generazioni.
I vigneti, di varietà autoctone ed alloctone, sono situati fra le provincie di Palermo e Trapani, nell'aria del golfo di Castellamare, dove temperatura, luce ed umidità, contribuiscono coralmente a realizzare il vino, eccelso frutto della terra di Sicilia.
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