Monferrato Rosso DOC - L' AMO 2015 - LAGOBAVA
Monferrato Rosso DOC - L' AMO 2015 - LAGOBAVA
LAGOBAVA
Prezzo speciale
15,00 €
Prezzo normale
18,00 €
Disponibile
Con il suo colore verde, suscita emozioni nuove.
Giovane, fresco, profumato.
Vinificando insieme Pinot Nero e Merlot abbiamo creato un vino unico al mondo.
| Vitigno | Merlot, Pinot Nero |
|---|---|
| Regione | Piemonte |
| Gradazione | 14% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Profumo: molto fruttato e intenso. Gusto: morbido, ampio, buona struttura nonostante sia un vino giovane, accompagnato da un finale delicatamente tannico, buona persistenza. |
| Affinamenti | 6 mesi in acciaio. |
| Temperatura di Servizio | 14°C – 16° C |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Antipasti, primi piatti leggeri e salumi. Interessante anche su portate di pesce se servito fresco. |
Scrivi la tua recensione
LAGOBAVA
Il sogno di Micaela Lago e Gabriele Bava si avvera nel 2001, quando a novembre, con l'intento di produrre grandi vini, comprarono quattro ettari di terreno dall'esposizione ottimale e una cascina situati in un piccolo borgo di Vignale Monferrato, terra di origine di Gabriele.
Sulla base dei terreni decisero di piantare quattro varietà di uva: barbera, cabernet sauvignon, merlot e pinot nero, affinché ciascuna potesse portare ricchezza ed espressione del territorio negli assemblaggi. Nel 2011 acquistarono una vigna di 60 anni di malvasia di Casorzo per sostenere questa dolce biodiversità, piantandone un vigneto nuovo nel 2018.
"Abbiamo cresciuto le nostre viti nel pieno rispetto della natura ricevendo la certificazione biologica nel 2013"
Conosci meglio il produttore