Il Mistrà Centanni è un distillato di vino aromatizzato di alta gradazione alcolica a cui viene aggiunta una ricetta di frutti di stagione e spezie naturali. Il vino ottenuto viene distillato con impianto discontinuo a vapore.
Un liquore limpido e trasparente,viene spesso utilizzato a fine pasto come digestivo.
Regione | Marche |
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Gradazione | 47% |
Formato | 0,50 L |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | 47% |
Centanni
La Cantina Centanni, nasce in un casale rustico della seconda metà dell’Ottocento attentamente restaurato, situato a Montefiore Dell’Aso, nelle Marche. Un azienda a gestione familiare, a soli 5 Km dal mare e a 30 Km dal Parco Nazionale dei Monti sibillini. Attualmente Centanni è un’azienda Agricola che produce vini autoctoni come il Pecorino di Offida ed il Marche Rosso, e vanta una Certificazione Biologica.
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