Il Montefloris è un eccellente vino rosso fermo, naturale espressione di una terra ricca e di una grande sapienza, ottenuto da uve Montepulciano selezionate. Di colore rubino con intensi riflessi violacei, freschi profumi di ribes, fragola e lamponi . Un gusto gradevolmente fresco e fruttato, morbido e vellutato.
Da degustare a tutto pasto, accompagna perfettamente piatti con di sugo di carne, affettati e salumi. Ideale con arrosti e cacciagione.
Vitigno | Montepulciano |
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Regione | Marche |
Gradazione | 14,5% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Ribes, fragola e lamponi |
Affinamenti | 6 mesi in acciaio, con continui remuage, 6 mesi in barrique di rovere, 3 mesi in bottiglia. |
Temperatura di Servizio | 18-20°C |
Filosofia | Biologici |
Abbinamento | Carne rossa, formaggi stagionati. |
Centanni
La Cantina Centanni, nasce in un casale rustico della seconda metà dell’Ottocento attentamente restaurato, situato a Montefiore Dell’Aso, nelle Marche. Un azienda a gestione familiare, a soli 5 Km dal mare e a 30 Km dal Parco Nazionale dei Monti sibillini. Attualmente Centanni è un’azienda Agricola che produce vini autoctoni come il Pecorino di Offida ed il Marche Rosso, e vanta una Certificazione Biologica.
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