Marche Rosato IGP PROFUMO DI ROSA Centanni
Marche Rosato IGP PROFUMO DI ROSA Centanni
Centanni
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Il "Profumo di Rosa" Marche IGP di Centanni, è un vino rosato biologico provienente da un territorio generoso, una terra fertile, un clima gentile accarezzato dalla brezza marina, una novità da provare. Ottenuto con metodo di raccolta manuale, si presenta con un colore rosso ciliegia tenue, ha un profumo gradevole, floreale e fruttato. Il gusto è sapido e armonico, rimanda ai frutti rossi come ciliegia, lampone.
Ottimo in abbinamento con piatti di pesce, pasta e pizza, salumi.
| Vitigno | Sangiovese |
|---|---|
| Regione | Marche |
| Gradazione | 13,5% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Floreali e fruttati di ciliege e lamponi. |
| Affinamenti | In acciaio con continui “remuage” del prodotto per estrarre proprietà dalle fecce fini. |
| Temperatura di Servizio | 10-12°C |
| Filosofia | Biologici |
| Abbinamento | Zuppa di pesce, pasta al pomodoro fresco, pizza, salumi. |
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Centanni
La Cantina Centanni, nasce in un casale rustico della seconda metà dell’Ottocento attentamente restaurato, situato a Montefiore Dell’Aso, nelle Marche. Un azienda a gestione familiare, a soli 5 Km dal mare e a 30 Km dal Parco Nazionale dei Monti sibillini. Attualmente Centanni è un’azienda Agricola che produce vini autoctoni come il Pecorino di Offida ed il Marche Rosso, e vanta una Certificazione Biologica.
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