Birra Belgian Ale Rosa - Kukà

Birra Rosa del birrificio artigianale Kukà è un unicum nel suo genere per colore ed aromi.

Stile Belgian Ale è prodotta con materie prime selezionate. Si presenta con un colore rosa leggermente opalescente grazie alla rifermentazione in bottiglia, un perlage fine ed elegante.

Al naso si presenta fragrante, con chiare note di lamponi e frutti rossi che pero’ non coprono i sentori di luppolo e malto. Il gusto e’ bilanciato, leggermente acidulo e rotondo con note di frutta rossa e spezie, Rimane molto scorrevole al primo impatto, grazie anche alla bassa saturazione carbonica ma si evolve e cambia sorso dopo sorso.

Abbinamenti: formaggi freschi o di media stagionatura, pizza, street food in genere, antipasti a base di pesce e primi piatti leggeri. Si accompagna bene anche con i dolci: crostate a base frolla farcite con marmellate di frutta rossa.