IGT Delle Dolomiti - KERNER – Zanotelli
IGT Delle Dolomiti - KERNER – Zanotelli
Cembrani DOC
Prezzo speciale
12,40 €
Prezzo normale
15,00 €
Disponibile
Il Kerner è ottenuto dall’incrocio dell’uva a bacca bianca Riesling renano e dell’uva a bacca rossa Schiava. Fu messo a punto nel 1929 nella stazione sperimentale di Weinsberg in Germania.
Il clima fresco e le forti escursioni tra il giorno e la notte delle colline della Valle di Cembra donano a questo vitigno una carica di profumi aromatici e seducenti.
| Vitigno | Kerner |
|---|---|
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Gradazione | 12,5% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Gradevolmente aromatico con complessi sentori fruttati (pesca gialla, frutta tropicale ed agrumi) e floreali (gelsomino e fiori bianchi). |
| Affinamenti | In acciaio inox a temperatura controllata, poi in bottiglia. |
| Temperatura di Servizio | 12°C |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Antipasti di pesce, Crostacei, Formaggi stagionati |
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Cembrani D.O.C
Siamo aziende cembrane, cinque cantine e due distillerie, in rete per uno sviluppo territoriale, culturale e commerciale della Valle di Cembra, paesaggio terrazzato con oltre settecento chilometri di muretti a secco. I nostri prodotti racchiudono la passione di intere generazioni e la storia di un territorio coltivato a vite sin dai tempi degli Etruschi.
La nostra mission si focalizza sulla promozione dell'unicità territoriale della Valle di Cembra e delle sue eccellenti produzioni, che racchiudono valori antichi di passione, mutualità e dedizione in tre parole: Territorio - Persone - Prodotto.
Di seguito una selezione delle produzioni delle cantine del consorzio Alfio Nicolodi, Simoni Ferruccio e Michele, Villa Corniole, Zanotelli e delle distillerie Paolazzi Vittorio e Pilzer, oltre alla linea blend del consorzio stesso, un biglietto da visita per presentare la Val di Cembra nel bicchiere, dedicata all'estensione lineare dei muretti a secco della Valle di Cembra: 708 km Bianco, 708 km Rosso e 708 km Grappa.
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