Gutturnio Vivace D.O.C. - Dacastello
Gutturnio Vivace D.O.C. - Dacastello
Dacastello
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Le origini del Gutturnio risalgono ai tempi di Giulio Cesare.
Il ritrovamento del gutturnium, un’antica coppa d’argento intarsiata, è all’origine della prima bottiglia etichettata ufficialmente come Gutturnio.
Gutturnio D.O.C Dacastello, un vino frizzante, vivo e profumato, dalle note di sottobosco e frutti rossi. Una fuga per i sensi.
| Vitigno | Croatina, Barbera |
|---|---|
| Regione | Emilia Romagna |
| Gradazione | 12% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Vinoso, vivace e fragrante |
| Affinamenti | Vinificazione in rosso |
| Temperatura di Servizio | 14-16°c |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Ideale con salumi e formaggi a pasta dura. Accompagna bene primi piatti di pasta fresca, risotto e arrosti. |
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Dacastello
Sinergia tra le realtà vinicole autoctone italiane e il mercato nazionale ed internazionale, Dacastello Vini Pregiati propone una vasta gamma di vini profondamente radicati nel contesto enologico italiano.
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