GRAPPA DI MARIO Pecorino - Centanni
GRAPPA DI MARIO Pecorino - Centanni
Centanni
20,00 €
Disponibile
Una grappa invecchiata ottenuta dall' accurata distillazione di vinacce fermentate di uve Pecorino. La Grappa di MARIO viene distillata con metodo artigianale, invecchia per oltre 12 mesi in barili di rovere di Allier.
Di colore dorato, con leggere note di vaniglia, lieviti e miele, ha un gusto corposo e armonico.
Va degustata a fine pasto, abbinata al cioccolato forte, o con un buon formaggio mediamente stagionato.
| Vitigno | Pecorino |
|---|---|
| Regione | Marche |
| Gradazione | 43% |
| Formato | 0,50 L |
| Aromi | Vaniglia, lieviti e miele |
| Affinamenti | Invecchia per oltre 12 mesi in barili da 350 litri di rovere di Allier. |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Dessert, cioccolato, formaggio di media stagionatura. |
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Centanni
La Cantina Centanni, nasce in un casale rustico della seconda metà dell’Ottocento attentamente restaurato, situato a Montefiore Dell’Aso, nelle Marche. Un azienda a gestione familiare, a soli 5 Km dal mare e a 30 Km dal Parco Nazionale dei Monti sibillini. Attualmente Centanni è un’azienda Agricola che produce vini autoctoni come il Pecorino di Offida ed il Marche Rosso, e vanta una Certificazione Biologica.
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