La Grappa di Barolo si presenta con un colore ambrato carico, un profumo ampio, ricco e pronunciato e ha sentore di vaniglia tostata. Calda, di notevole corpo, di pieno carattere.
Vitigno | Nebbiolo |
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Regione | Piemonte |
Gradazione | 44 |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Vaniglia tostata. |
Affinamenti | 4 anni in piccoli fusti di acacia e rovere |
Temperatura di Servizio | 16-18 °C |
Filosofia | Convenzionale |
Marolo
Marolo nasce nel 1977 valorizzando il patrimonio di Langhe, Roero e Monferrato, territori oggi riconosciuti Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Lo spirito del territorio, la fedeltà ai suoi vitigni, trasformati in grappe che ne esaltano le caratteristiche naturali.
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