Lo Spumante Franciacorta Rosè 61 della tenuta Berlucchi viene prodotto con uve in prevalenza Pinot Nero presenti al 60% nell’uvaggio, alle quali sono aggiunte uve Chardonnay per il 40%.
Si presenta con un rosa intenso, con una spuma soffice ed un perlage fine e persistente. Al naso profumi di frutti di bosco, di biscotti e di confetti, di lievito e di crosta di pane. In bocca è fine ed elegante come pochi altri rosé sanno essere. Chiude con un bel ritorno su note di ciliegia per un finale di buona persistenza.
Vitigno | Chardonnay, Pinot Nero |
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Regione | Lombardia |
Gradazione | 13% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Note di frutti di bosco, di biscotti e di confetti, di lievito e di crosta di pane. |
Affinamenti | Sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi. |
Temperatura di Servizio | 8°-10°C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Ideale per aperitivi, sushi, |
Premi e Punteggi | 2 Bicchieri Gambero Rosso |
Berlucchi
L’azienda vitivinicola Berlucchi è strettamente legata alla sua terra d’origine, la Franciacorta e ai suoi eccellenti spumanti di qualità.
I soci fondatori Guido Berlucchi, discendente dei Conti Lana de' Terzi, Giorgio Lanciani insieme all'enologo Ziliani, decisero di creare uno spumante alla maniera dei francesi. Fu così che nel 1961 nacque con il Pinot di Franciacorta, la prima bollicina prodotta con il Metodo Classico italiano.
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