Uno Chardonnay quasi in purezza, uno spumante metodo classico, una cuvée che nasce dal desiderio di realizzare una bollicina di alta qualità. Sentori fruttati, gusto secco, fresco e armonico, ricco di toni minerali, con una chiusura mielata. Un grande spumante, molto gradevole come aperitivo e in abbinamento a piatti di pesce o verdure.
Vitigno | Chardonnay, Pinot Nero |
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Regione | Lombardia |
Gradazione | 12.5% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Note di pane tostato, con nuance di miele, nocciola e lievito |
Affinamenti | Almeno 24 mesi sui lieviti |
Temperatura di Servizio | 10-12°C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Aperitivo, piatti di pesce, sushi |
Lantieri
I Lantieri de Paratico, nobile ed antica famiglia bresciana, hanno radici franciacortine che risalgono a più di mille fa. La Franciacorta è una terra millenaria, ricchissima di storia e testimonianze artistiche. La tradizione secolare, unita alle attuali moderne tecnologie di vinificazione hanno portato alla produzione di vini molto raffinati
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