Dal colore rosso rubino, brillante, tendente al granato con l’invecchiamento. Sentori di frutta matura, frutti di sottobosco, tabacco, vaniglia naturale e spezie.
Vitigno | Montepulciano |
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Regione | Marche |
Gradazione | 14,5% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Note fruttate di amarena, ribes e mirtilli |
Affinamenti | Matura in Rovere francese per 30 mesi e poi 12 mesi in bottiglia |
Temperatura di Servizio | 16°-18° |
Filosofia | Biologici |
Abbinamento | Carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati |
Moroder
Nel cuore del Parco del Monte Conero, si sviluppa con i suoi 46 ettari l’azienda Moroder.
Qui il Rosso Conero è il protagonista indiscusso reso unico dall’esposizione a sud-est, dall’altitudine e dal terreno argilloso.
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