Vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi oro-verdi. Buona persistenza.
Vitigno | Ribolla Gialla |
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Regione | Friuli Venezia Giulia |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | ricco il bouquet olfattivo, composto da fiori di campo, ananas e frutto della passione |
Affinamenti | fermenta lentamente e riposa “sur lie” a temperatura controllata in grandi botti di rovere di Slavonia |
Temperatura di Servizio | 8°-10° |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | antipasti di pesce e di verdure, minestre, vellutate, piatti di pesce e fritture |
Premi e Punteggi | 4 Grappoli |
La Tunella
La cantina La Tunella interpreta al meglio il terroir della sua terra, il Friuli.
Da ben tre generazioni esperienza ed innovazione si trasmettono su settanta ettari vitati, coltivati il 30% con vitigni a bacca rossa e il 70% con varietà a bacca bianca.
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