Colli Orientali del Friuli Friulano DOC “Col Livius” prodotto da La Tunella è un vino un profilo dal profilo aromatico minerale e varietale, caratterizzzato da profumi floreali e fruttati, con sfumature minerali.
Di colore giallo paglierino, con riflessi dorati, un sapore morbido, fresco e tagliente con una buona lunghezza.
Si abbina con pesce risotti verdure, ideale da consumare in una serena cena tra amici.
Vitigno | Friulano |
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Regione | Friuli Venezia Giulia |
Gradazione | 14% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Tiglio e biancospino, pesca bianca matura, mandola, sfumature minerali. |
Affinamenti | Sulle fece fini, in grandi botti di rovere di Slavonia per 15 mesi. |
Temperatura di Servizio | 8-10 °C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Piatti di pesce o verdure, risotto con asparagi e gamberetti. |
La Tunella
La cantina La Tunella interpreta al meglio il terroir della sua terra, il Friuli.
Da ben tre generazioni esperienza ed innovazione si trasmettono su settanta ettari vitati, coltivati il 30% con vitigni a bacca rossa e il 70% con varietà a bacca bianca.
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