Barolo Docg - Dagromis 2019 - Gaja
Barolo Docg - Dagromis 2019 - Gaja
Gaja
99,90 €
Disponibile
Dagromis Docg (dal nome alla famiglia Gromis, da cui Gaja acquistò i vigneti nel 1995) è un Barolo della tenuta Gaja, vinificato con uve 100% Nebbiolo coltivate nei vigneti di La Morra.
Vino corposo dal color rosso granato intenso. Al palato si caratterizza per i suoi aromi fruttati molto avvolgenti, a cui s'intrecciano note di spezie, liquerizia, erbe aromatiche, fiori di rosa ed elementi balsamici.
| Vitigno | Nebbiolo |
|---|---|
| Regione | Piemonte |
| Gradazione | 14% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | note di spezie, liquerizia, erbe aromatiche, fiori di rosa ed elementi balsamici. |
| Affinamenti | Il vino affina per circa 12 mesi in barrique e 12 mesi in botti grandi tradizionali di rovere. |
| Temperatura di Servizio | 18° |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Primi piatti elaborati a secondi piatti a base di arrosti, brasati e piccola selvaggina. |
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Gaja
La cantina Gaja nasce nel 1859 nel cuore delle Langhe ed è conosciuta a livello mondiale per la produzione di Barbaresco.
Un brand che ha saputo imporsi nel settore enoico grazie alla ricerca costante della qualità e all’innovazione produttiva.