L'Amarone della Valpolicella Classico si presenta come un vino dalla grande personalità dal color rosso rubino. Note di ciliegia, prugna e frutta rossa cotta unite ad aromi tostati e speziati.
Vitigno | Corvina, Rondinella, Molinara |
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Regione | Veneto |
Gradazione | 15% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | note di prugna e ciliegia cotta con tostatura di caffè |
Affinamenti | affina 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, la restante in barrique |
Temperatura di Servizio | 16°-18° |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | risotti alle verdure, carne, selvaggina, formaggi stagionati |
Premi e Punteggi | 2 Bicchieri Gambero Rosso, 91/100 Wine Spectator |
Masi
Masi è oggi riconosciuta come la cantina leader nella produzione di Amarone di qualità nell’area della Valpolicella. Aggiornamenti continui ed innovazione tecnologica hanno permesso di migliorare sempre di più la qualità delle proprie etichette e di affermarsi a livello internazionale nel settore vitivinicolo.
Tra le etichette più importanti:
-Amarone della Valpolicella Classico "Costasera"