L'Alto Adige Gewürztraminer DOC Kolbenhof di Hofstätter è un vino bianco di grande classe e profondità.
Di colore giallo paglierino intenso, con profumi di pesche ed albicocche, che si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. In bocca è saporito, lungo, tattile e morbido.
Il “Kolbenhof” di Hofstätter è un vino da degustare in solitudine, si abbina perfettamente con i crostacei.
Vitigno | Gewürztraminer |
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Regione | Trentino Alto Adige |
Gradazione | 14.5% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Pesche ed albicocche, lychees, mango, frutto della passione. |
Affinamenti | In sole vasche di acciaio sui suoi lieviti più fini. |
Temperatura di Servizio | 10-12°C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Crostacei, pesci |
Hofstätter
L'azienda Hofstätter fu fondata più di 100 anni fa. Oggi la cantina è condotta dalla quarta generazione della famiglia Foradori Hofstätter. Una cantina moderna che permette una delicata vinificazione e la perfetta maturazione dei vini.
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